Weinliste 2009


ROTWEIN – Gutsweine

03/2008
 
Dornfelder lieblich  
Flomborner Goldberg   
Sein Geheimnis: voll ausgereifte Trauben mit feinen,expressiven Fruchtaromen, rund mit sattem Saft, reichhaltig, köstlich!
 
0,75 l
 
05/2008

Portugieser trocken  
Westhofener Bergkloster  
Genießen Sie einen Wein für jede Stunde, von ausgeprägter Harmonie, Fruchtbalance und Ausdruckskraft. 

1,0 l

04/2006
 
Rheinhessischer Rotwein lieblich 
Flomborner Goldberg   
Ein geschätzter Begleiter für jede Gelegenheit: fruchtig-rund, weicher Charakter, seine beerige Aromatik steht ihm ausgezeichnet!

0,75 l
 

ROTWEIN - Silber-Edition
Unsere Besonderen
 
02/2007

Dornfelder trocken  
Gundersheimer Höllenbrand  
Seine Einstimmung: saftig-ausbalanciert, von besonderer Klasse. Sein Wesen: charaktervoll, aromareich, fruchtig, vollendet.
 
0,75 l

37/2007

Cuvée MEDOCA trocken  
Hangen-Weisheimer Sommerwende 
Entdecken Sie sein Panorama an Aromen von Preiselbeere, Kirsche und Wacholder. Seine leichte Fruchtigkeit ergänzt wunderbar die komplexe, dichte Struktur und unverwechselbare Identität im Abgang.

0,75 l

01/2007

Pinot Noir trocken   
Eppelsheimer Felsen   
Herrlich nuanciertes Bukett, facettenreiche Fruchtstruktur vereint mit  einer noblen Tiefe und Eleganz, ein „Schatz“ zu einem sympathischen Preis-Freude Verhältnis!

0,75 l


ROTWEIN - Gold-Edition
Unsere Besten

08/2003 

Cabernet Sauvignon & Merlot trocken
 
Hangen-Weisheimer Sommerwende
24 Monate im Barrique gereift
Tauchen Sie ein in die Welt des internationalen Rotweinstils und erleben Sie sein volles Aromenspektrum, viel Extrakt, ausgeprägte Fruchtsubstanz und einen laaaangen Abgang!
"ausgetrunken"  
 
0,75 l
 
07/2001

Dornfelder trocken 
Gundersheimer Höllenbrand  
12 Monate im Barrique gereift
Ein großartiger Dornfelder für großartige Gelegenheiten, er präsentiert sich körperreich, vollmundig-fruchtbetont mit grandiosem Nachhall! 
 
0,75 l
 
06/2002 

Spätburgunder trocken
   
Eppelsheimer Felsen    
12 Monate im Barrique gereift
Eine wahre Bereicherung für Pinot-Noir-Liebhaber: im Glas leuchtet er mit ziegelroter Farbe, in der Nase verzaubern prachtvolle Aromen, den Gaumen umspielt er zart und samtig, gleichzeitig mit enormer Kraft und Fülle!   
 
0,75 l
 

WEISSHERBST & ROSÉ
 
09/2008

Merlot Rosé feinherb   
Westhofener Bergkloster    
Gekühlt serviert zeigt dieser kulinarische Tausendsassa, was er kann. Noten von roten Früchten, Frische, dezente Würze – Trinkvergnügen pur! 
 
0,75 l
 
10/2008
NEU!

Rosé mild  
Westhofener Bergkloster    
Mit seiner köstlichen und erfrischenden Frucht weiß dieser attraktive Begleiter von Fisch und hellem Fleisch auch als sommerlicher Terrassenwein zu begeistern. 
 
0,75 l
 

WEISSWEIN – Gutsweine
 
11/2008
 
Müller-Thurgau trocken
Hangen-Weisheimer Sommerwende  
Dieser wunderbare Tisch- und Schorlewein belohnt mit einer  ausgeprägten Nase, Frische, Frucht und Nachhaltigkeit!
 
1,0 l
 
12/2008 
   

Müller-Thurgau halbtrocken       
Hangen-Weisheimer Sommerwende
Dieser sensationell schöne Basiswein mit Aromen von Apfel,  Karamell und Nüssen wirkt leicht, schlank und frisch. Genießen Sie ihn zu Spargel, Fisch und leichten Sommergerichten.
 
1,0 l
 
21/2008

Würzer & Bacchus Kabinett   
Hangen-Weisheimer Sommerwende
In der Nase feine Nuancen von Muskat und weißen Blüten,am Gaumen frisch und schlank mit interessanter Würze-Säure-Balance.

0,75 l
 

WEISSWEIN – Silber-Edition
Unsere Besonderen
 
15/2008
 
Grauer Burgunder trocken 
Hangen-Weisheimer Sommerwende
Welch Ausdruck, welche Kraft! Sein eleganter Charakter und sein Schmelz dienen gehaltvollen Gerichten wie Geschnetzeltem oder Paella.

0,75 l
 
17/2008
 
Riesling trocken   
Hangen-Weisheimer Sommerwende
Eine Genusskomposition von Zitrus- und Limettenuancen, verspielter Restkohlensäure und einem superfrischen, schlanken Wesen.

0,75 l
 
16/2008
 
Sauvignon Blanc trocken    
Hangen-Weisheimer Sommerwende
Bewusst früh gelesen, überwiegen Noten von grüner Paprika und Erbsenschoten; von aufregender Struktur und kunstvoller Klarheit.

0,75 l


WEISSWEIN – Gold-Edition
Unsere Besten
 
 
20/2007
 
Chardonnay Spätlese trocken  
Westhofener Bergkloster
Ein großer Wein mit Eleganz und herausragendem Entwicklungspotenzial. In der Nase variieren Nussaromen mit Noten von Kräutern und Vanille.

0,75 l
 
38/2005
 
Chardonnay Auslese trocken  
Eppelsheimer Felsen
im Barrique gereift
Beim Wettbewerb „Premium Select Wine Challenge“ der Zeitschrift  “Selection“ mit vier Sternen (****) ausgezeichnet. Sein hoher Extrakt geben diesem „Kraftprotz“ Ausdrucksstärke und Tiefe. Besonders gefällt uns sein langer Nachklang, der vom Ausbau in 100% neuen Eichenholzfässern unterstützt wird.
Ein Wein für besondere Anlässe!
"ausgetrunken"
 
0,75 l
 
39/2008

Pinot Blanc trocken    
Geben Sie ihm ein paar Minuten Zeit und dieser fruchtige, fein-würzige Weißburgunder revanchiert sich mit einem kräftigen Bukett, an Zitrus, Birne und Ananas erinnernd, und einem vielschichtigen Charakter.

0,75 l
 
 
18/2008

Riesling Spätlese trocken 
Gundersheimer Höllenbrand 
Mit Noten von Pfirsich und einer ausdrucksvollen, voluminösen Art begleitet dieser Ausnahmeriesling aus der Spitzenlage Höllenbrand würdevoll, gehaltvolle Fleisch- und Pastagerichte.

0,75 l

 
 
23/2007
 
Riesling Spätlese   
Hangen-Weisheimer Sommerwende
Dieses Riesling-Unikat weckt Assoziationen zu einer süßen, reifen Frucht, im Mund von immenser Frische und nachhaltigem Extrakt.

0,75 l
 

28/1999

Silvaner Eiswein    
Westhofener Bergkloster
Ein Feuerwerk an Aromen, sagenhaft konzentriert und voluminös,  bei –10°C mit 150° Oechsle gelesen. Ein Meisterwerk der Natur.

0,5 l  
 

PERLWEIN


24/

       


SECCO
Perlwein mit zugestzter Kohlensäure
Fruchtig, leicht und süffig macht dieses Cuvée einfach Spaß! Lassen Sie sich von seinen Fruchtaromen und feinen Perlen verführen!

0,75 l
40/
NEU!



SECCO ROSÉ
Perlwein mit zugestzter Kohlensäure
Die Kombination der Rebsorten Dornfelder und Cabernet Sauvignon verleihen diesem Perlwein seinen außergewöhnlichen fruchtig-frischen und milden Charakter.


0,75 l




WINZERSEKT – aus eigenem Anbau

 
29/

Klieber Privat     
Riesling trocken    
 
0,75 l

31/
 
Klieber Privat 
Dornfelder Rotsekt trocken

0,75 l

32/
 
Klieber Privat
Blanc de Pinot Noir brut

0,75 l
 

BRÄNDE UND LIKÖRE

33/
 
Hefebrand 

0,5 l

34/
 
Klieberbrand     
Feiner milder Tresterbrand 

0,5 l  
 
35/

Weintraubenlikör    

0,5 l
 
36/
 
Rheinknie Cream  

0,5 l
     
     


© Weingut Klieber